L’obiettivo di campy è avvicinare le persone 💁♂️ noi stessi compresi, ad un approccio quanto più responsabile possibile nei confronti dei prodotti delle nostre campagne.
Perché sostenere i produttori locali sta diventando sempre più fondamentale? Di seguito elenchiamo 3️⃣ semplici punti che ci hanno fatto riflettere e ci hanno convinto ad intraprendere questo entusiasmante progetto all’insegna della sostenibilità 👇
🌿 FRESCHEZZA E STAGIONALITÀ DEL PRODOTTO
In Italia abbiamo la fortuna di ospitare un’incredibile ecosistema di specie vegetali e animali però si danno spesso per scontate le ricchezze dei nostri campy e della nostra terra ‼️
Basti pensare che ogni area geografica è famosa per tradizioni e prodotti tipici locali, chi ha le mele 🍏, chi i limoni 🍋, chi è famoso per le castagne 🌰 o per i formaggi 🧀, altri per il vino 🍷, senza dimenticarci del prosciutto stagionato 🍖 , dei liquori 🍸, del pane 🍞 … la lista sarebbe quasi infinita (❤️)
E allora perché non fare attenzione alla stagionalità dei prodotti? Rispettando il corso naturale delle stagioni potremmo mangiare e degustare prodotti ricchi di vitamine e sali minerali, un vantaggio per il palato ma anche per la nostra salute e soprattutto quella della nostra famiglia 👨👩👧👦
LA SPESA SOSTENIBILE ☀️
Acquistando dai produttori locali contribuiamo insieme a sostenere l’economia del nostro paese o della nostra città, infondiamo fiducia 👏🏼 nelle persone che condividono le nostre strade e le nostre piazze e insieme possiamo, così facendo, combattere lo spreco salvaguardando l’ambiente che ci ospita.
Scegliere la sostenibilità locale diventa la responsabilità individuale e anche di intera comunità, visto che ognuno di noi ha un grande impatto sull’ambientale. Sfruttiamolo 💪
INQUINAMENTO 😓
I collegamenti internazionali o anche quelli interni ad ogni paese hanno una grande importanza a livello economico e finanziario ma, abbiamo mai pensato a quanta CO2 viene prodotta per trasportare frutta e verdura nelle nostre case ❓
Sia chiaro, queste non vogliono essere parole di sfida o di denuncia ma bensì quesiti che ci dovrebbero far pensare, nel pieno rispetto di tutti e anzi, a vantaggio della cura di noi stessi e delle future generazioni 🙌
Vi starete domandando dove vogliamo parare con tutti questi paroloni, ecco, diminuire l’inquinamento, la produzione di plastica che tutti i prodotti portano con sé e soprattutto la conseguente diminuzione del problema dei rifiuti in natura e dello smaltimento degli stessi; piccoli grandi propositi da attuare il più possibile nel quotidiano 😉
Comprando dai produttori locali aiuteremo a diminuire l’emissione della CO2 e a mantenere l’aria che respiriamo più pulita 🌬, vi sarà meno plastica da gettare nei rifiuti ogni giorno e, per ultima ma, non meno importante delle precedenti, torneremo ad incentivare le relazioni interpersonali scoprendo ed imparando ogni giorno cose nuove 🤩
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